Jag brukar sällan baka tårtor men eftersom en av mina närmsta vänner fyller 25 år imorgon så bestämde jag mig för att baka en speciellt tårta åt henne. Vi firade henne ikväll och hon blev riktigt glad över tårtan =)

 

Både jag och hon älskar shopping och vi älskar Chanel så det fick bli en enkel och elegant Chanelinspirerad tårta.

 

Det var ganska enkelt att göra tårtan eftersom jag köpte ett färdigt vitt marsipanlock från ICA. Jag köpte även svart sugarpaste från Panduro till att göra den stora runda ringen och bandet med. Jag använde inga speciella redskap alls utan bara en rund skål, ett runt glas och en pizzaslicer för att stansa ut den stora ringen och C:na.

 

Det som tog mest tid var att sätta dit pärlorna. Jag satte dit de genom att dutta på lite vatten på varje pärla och trycka ner i sugarpasten. Vattnet blir som lim när det torkat. De höll sig kvar på tårtan hela dagen.

 

Fyllningen bestod utav vaniljkräm, grädde och jordgubbssylt.