Reese's peanut butter cups

När jag var i USA i sommar åt vi världens godaste choklad med jordnötssmör.

Små Peanut butter cups som de heter.

Jag köpte på mig en del men de tog slut snabbt så när jag var i City gross i Malmö igår och såg att de sålde 3-pack för 10kr köpte jag på mig 10st att smaska på.

Verkligen ett tips till er som är trötta på vanlig Marabou och vill prova något nytt!

Födelsedagsfirande

Igår firade mina två bröder som fyllde 17 och 14 år. Vi firade bara de hemma med familjen och mammas väninna. 

Jag och mamma skulle baka egna tårtor men vi hann inte så vi köpte två stycken från ICA med orange marsipan på. De skulle föreställa pumpor nu till hallloween men vi ändrade look på de genom att lägga på lite blommor i marsipan.

 

Jag bakade även chokladcupcakes med chokladfrosting och muffins med chokladbitar i!

Frostingen blev jättegod, jag använde en ny kakao som mamma hade köpt som från Kung Markatta, jag kanske inbillade mig men man märkte verkligen en skillnad i smaken, den hade en lite mer mörk och bitter smak av choklad än Ögonkakao som jag vanligtvis använder.




Recept på cupcakes finns här och frosting här!

Frostingen är egentligen för 6st men det räckte gott och väl till att spritsa 10st!

Cupcakes för bröstcancer

Linneas Skafferi har startat en utmaning på sin blogg, "Baka för bröstcancer".

Jag hakade på och bestämde mig för att baka chokladcupcakes med rosa blommor på.




Jag provade ett nytt recept på frosting, den här gången blev det Nutellafrostingen.

Den bestod utav 200g Philadephiaost och 1 burk Nutella som man sedan vispar ihop till en slät smet!

Väldigt god och len frosting som smälter på tungan, jag rekommenderar den starkt!

Nu ska jag iväg på middag hos min bästa vän och bjuda hela hennes familj på rosa cupcakes =)




RSS 2.0