Jorgubbs- och hallonsmulpaj



Bästa receptet på smuldeg enligt mig måste vara Leila Lindholms, det funkar jämt och är hur gott som helst. Fyllningen kan man variera själv och denna gång hade jag i jordgubbar med lite hallon. Glömde pajen i ugnen 20 min extra men den blev bara godare och knaprigare då.
Enkelt men ack så gott! Här har ni receptet mina vänner!

Äppeltantens smuldeg (grundrecept): 
1.5 dl råsocker
1.5 dl kokosflingor
 1.5 dl havregryn
 2.5 dl vetemjöl
200 g kallt smör

My birthday



Igår fyllde jag 22 år och firade detta med en födelsedagfika för mina närmsta vänner.

Tårtan jag bakade var en prinsesstårta fylld med grädde, vaniljsås och rårörda hallon. Väldigt enkelt och gott!  Receptet tog jag från Leila Lindholms bok "A piece of cake"

Till detta bakade jag även chokladcupcakes och kärleksmums.

En riktigt lyckad födelsedag blev det!

RSS 2.0