Wienerbröd eller ostpaj?

Mamma ville att jag skulle baka något gott med smördegsplattor så jag testade att göra egna wienerbröd.

Det kan inte vara så svårt tänkte jag och allt gick bra fram tills att de gick in i ugnen.

Vaniljkrämen bara svällde över och det blev inte alls som jag hade tänkt mig. Dem var däremot väldigt goda och det var väl ändå huvudsaken. Nästa gång ska jag nog ta och ha på vaniljkrämen innan jag viker kanterna (hittade ett recept på nätet som sa att man skulle vika de först) 

Pappa trodde att jag hade bakat ostpajer!!? Bara det säger ju en del om hur misslyckade de såg ut!

Hemkommen från N.Y




Jag har just kommit hem från en två veckors resa i New York med mina vänner.

Det var en helt otrolig resa och verkligen en stad som jag kommer besöka fler gånger förhoppningsvis.

När vi var där hann vi äta ganska mycket, allt från typiskt amerikanst, kinesiskt, indiskt, italienskt till judiska bagels som var hur goda som helst och vi hann även med att äta jättegoda cupcakes på Magnolia Bakery. 




Det finns flera runtom i stan med den mest kända ligger på Bleeckers Street och var med i ett avsnitt av SATC, sen dess åker många turister (precis som vi) dit bara för att äta deras goda cupcakes .

Jag överdriver inte när jag säger att det var de godaste cupcakes jag ätit, deras chocolate cupcake with chocolate buttercream var oemotståndligt god!




De fick konstant fylla på eftersom allt tog slut så snabbt!



Väl värt ett besök om ni har vägarna förbi!



Mysigt!

RSS 2.0