Rosa macarons med chokladtryffel

Jag tillbringade totalt ca 3h i köket idag när jag försökte mig på att baka macarons. 
 
Jag har bakat de en gång tidigare och det gick inte så bra sen dess har jag varit lite skeptisk till att baka de igen men idag testade jag på nytt. Jag kan inte säga att jag blev helt nöjd idag heller.
 
Jag vet inte vad jag gör fel men de verkar inte vilja bli tjocka utan de blir helt platta och tomma. 
 
Jag gjorde exakt som det stod i receptet men ändå lyckades jag inte få lika fina som Mia Öhrn. 
 
Men skam den som ger sig, övning ger färdighet och jag hoppas på att lyckas bättre nästa gång.
 
Jag är inget fan av macarons för övrigt så jag tyckte att smaken var helt ok. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RSS 2.0