Sara Lee Pizza Kit
Jag har länge velat testa Sara Lee's pizza kit så igår köpte jag hem ett kit för att prova på att göra en egen pizza.
Det är väldigt smidigt, deg och tomatsås ingår och så får man ha på valfritt pålägg!
Jag hade på mozarellaost, champinjoner, paprika och kebabkött på min.
Pizzan blev faktiskt ganska god och jag kommer troligen köpa ett kit igen eftersom det är så praktiskt.
Ett minus var dock att degen smakade lite sött, vilket jag hade lite svårt med men till nästa gång kommer jag nog köpa den kryddigare varianten och även krydda lite mer för att höja smaken på pizzan.
Det står att pizzan räcker till 4-6 portioner men det är väldigt snålt räknat.
Jag tycker att den räcker till 2 portioner eftersom de var så tunn och lätt.
Jag kan inte ladda upp bilder från min kamera för tillfället så det blir lite tråkiga mobilbilder framöver!
Smörgåstårta
Smörgåstårta är bland det godaste jag vet, det är supergott och enkelt att göra med vad man än har hemma.
Jag och mamma gjorde en idag så bleb jättegod! Eftersom min mamma alltid kör på känsla så kan jag inte riktigt lägga ut något specifikt recept men som sagt smörgåstårta kan man ju göra hur man vill med vad man tycker är gott så det är bara att köra på känsla!
Titta så fin den blev!
Close up på det lilla "trädet" som vi planterade in i tomaten =)
Matinspiration
Vet du inte vad du ska äta till lunch/middag så har jag en god maträtt som det inte går att misslyckas med!
En väldigt enkel och snabblagad kycklingröra med kokt potatis!
Här är allt du behöver!
Heinz Chilli sauce är lagom stark för min smak men vill man kan man anänvda starkare sås!
Medan du steker kycklingen etc. så koka upp potatisen tills den blivit mjuk!
Skiva potatisen i små bitar och blanda ner de i stekpannan tillsammans med den krämiga kycklingen!
Et voila, nu har du en mycket god och mättande maträtt framför dig!
11 år som bästa vänner
Vi tog en lång powerwalk i solen och sedan köpte vi hem en massa god mat och lagade biff med klyftpotatis och bearnaisås!
Riktigt gott var det, vi åt så mycket att vi fick kramp i magen!
American Pancakes
Kände för att lyxa till denna måndagmorgon så jag lagade American Pancakes till frukost!
Detta enkla recept ger 6st små pannkakor, jag åt 3st för de är så himla mättande. Resten blir min lunch idag ;)
American Pancakes (6st små)
2,5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 msk smält smör
3 dl mjölk
1 ägg
1. Smält smöret i mikron.
2. Blanda alla torra ingredienser.
3. Häll över mjölken och det smälta smöret och rör om.
4. Rör ner ägget sist och rör om till en jömn smet.
5. Grädda pannkakorna med smör på båda sidorna i en liten stekpanna!
Servera med valfritt tillbehör!
Tacos - Sveriges nationalrätt!
Svenskar äter ju tacos varje fredag, om 100 år kommer det bli Sveriges nationalrätt!
Hemmagjorda falafel!
Idag åt vi godaste falafeln någonsin! Det var längesen jag åt hemmagjorda falafel och jag måste säga att de är tusen gånger godare än de man äter ute eller pulvermixen som finns i affärerna!
Äkta vara ska det vara! De var så himla fräscha och krispiga!
Jag filmade min mamma när hon gjorde de, haha jättetöntig video men jag lägger upp den ändå!
Tyvärr har jag inte receptet men det är bara att googla och prova sig fram tills man hittar ett gott recept!
Riktigt god och mättande GI Lasagne
Hittade ett recept på en lasagne i Aftonbladet som jag bara var tvungen att prova på.
Den blev jättegod och jag kommer säkerligen göra den igen, nästa gång ska jag nog ha lite mindre olja än vad de anger i receptet dock. 
Här kommer receptet för den som vill prova!
Great weekend!
Jag har spenderat denna helg med mina två allra bästa vänner och vi har haft så himla roligt. 
Vi lagade världens godaste pastarätt med kyckling,champinjoner,lök, persilja och gräddsås. Till det åt vi vitlöksbaguetter (mums)
De ville så gärna vara med i bloggen så det fick de ;) 
Vår "efterrätt" besto av detta! Visst är det kul att baka men ibland orkar man faktiskt inte och det lättaste är att köpa hem en massa gott!
Hoppas ni haft en trevlig helg, det har iaf jag!
Krämig pasta med kyckling
Häromdagen provade jag på att göra en krämig pastasås gjord på grädde, vetemjöl, kycklingbuljong, vitlök och curry och den blev så himla god och krämig precis som på restaurang.
Jag tyckte att det var så gott att jag åt samma rätt 3 dagar på raken men jag varierade innehållet och hade kyckling ena dagen och bara lite wokade grönsaker i såsen den andra dagen.
Ursäkta den dåliga bilden, jag fotade min matlåda lite hastigt innan jag skulle ta med den till skolan =)
Nu väntar jag på att mina två hembakta limpor i ugnen ska bli klara sen ska jag avnjuta de med smör, ost och kalkon och titta på en massa TV-serier.
Ha en trevlig helg!
Jag har upptäckt banan!
Igår upptäckte jag att banan är riktigt gott! Jag som varit så kräsen i alla dessa år och inbillat mig att jag inte gillar banan blev plötsligt så sugen på det igår när jag såg en klase i personalrummet på skolan jag praktiserar på. Så i väntan på bussen hem från Västerås tog jag en sväng in på Lidl och köpte några kilo blandade frukter som jag gjorde fruktsallad av när jag kom hem igår kväll.
Idag däremot gick jag förbi Ica innan jag gick hem och vad tror ni jag hittade!!? Extrapris på lösviktsgodis, så jag köpte med mig drygt ett kilo hem för bara 30kr. Hur kan man motstå det. Vad ska jag nu göra av all min frukt som jag har hemma?
För bara en halvtinne sen så lagade jag och åt denna supergoda och busenkla potatisgratäng. Receptet tog jag helt och hållet från Nigella Lawson på Tv4. Den var verkligen krämig och god och inte alls lös som när ja annars brukar göra potatisgratäng. Rekommenderas starkt!
Ha en trevlig Onsag!
